DB22T 2125-2014无公害农产品 白灵菇工厂化生产技术规程.pdfVIP

无公害农产品白灵菇工厂化生产技术规程

1范围

本标准规定了白灵菇工厂化生产的生产要求、技术要求、采收、包装、运输和贮存。

本标准适用于白灵菇工厂化生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB150压力容器

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB9693食品包装用聚丙烯树脂卫生标准

GB/T12728食用菌术语

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5358无公害食品食用菌产地环境条件

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T12728

中的一些术语和定义。

3.1

工厂化生产factoryproduction

利用微生物技术和现代环境工程技术，在模拟生态环境条件下，实现智能化控制、机械化作业于一

体的食用菌连续生产方式。

3.2

母种stockculture