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学校制止餐饮浪费开展“文明餐桌”创建活动实施方案

为深入贯彻落实粮食安全重要论述，坚决制止餐饮浪费行为，培育勤俭节约、文明健康的校园饮食风尚，落实立德树人根本任务，营造整洁有序、节俭向善的就餐环境。结合我校校园餐饮管理实际，特制定本次“文明餐桌”创建、制止餐饮浪费专项活动实施方案，全面推进校园餐饮文明建设，杜绝餐饮浪费现象，引导全体师生养成良好用餐习惯。

一、指导思想

以培育和践行社会主义核心价值观为核心，以“杜绝餐饮浪费、倡导文明用餐”为主题，立足校园育人阵地作用，将勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德教育融入日常校园生活。坚持教育引导、制度约束、示范带动、常态长效相结合，聚焦师生就餐全过程，整治餐饮浪费、就餐不文明等突出问题，着力培养师生节约粮食、尊重劳动、文明自律的良好品质，打造绿色、文明、节约、和谐的校园餐饮文化，助力文明校园、书香校园建设。

二、活动目标

通过开展“文明餐桌”系列创建活动，全面整治校园餐饮浪费乱象，实现校园餐饮文明水平显著提升。一是思想认知全面深化，全体师生深刻认识粮食安全的重要意义，摒弃铺张浪费、攀比奢靡的不良风气，树立“浪费可耻、节约为荣”的正确价值观。二是用餐习惯全面规范，师生自觉践行“光盘行动”，做到按需取餐、杜绝剩饭剩菜，主动遵守就餐秩序，文明用餐、有序就餐。三是就餐环境全面优化，食堂就餐秩序井然，餐桌整洁卫生，杜绝大声喧哗、随意插队、乱扔杂物等不文明