原创力文档2026年冷库安全培训试题和及答案解析
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.下列关于冷库温度控制的说法中，正确的是（）。
A.保鲜库温度应控制在-18℃至-25℃
B.冷冻库温度需保持在0℃至5℃
C.预冷间温度宜设置为10℃至15℃
D.超低温冷库温度可低至-60℃
答案：D
解析：保鲜库通常为0℃至5℃，冷冻库为-18℃至-25℃，预冷间用于快速降温，一般为0℃至4℃，超低温冷库（如生物样本存储）可达-60℃以下，故D正确。
2.冷库除霜作业时，严禁采用的操作是（）。
A.使用专用除霜工具清除冰霜
B.关闭制冷系统后自然化霜
C.
文档评论（0）