启动食品应急预案请示(3篇).docxVIP

第1篇

尊敬的领导：

为了确保我单位食品安全工作落到实处，有效预防和控制食品安全事故的发生，保障广大员工的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及国家、省、市有关食品安全工作的要求，结合我单位实际情况，特制定本应急预案。现将有关事项请示如下：

一、应急预案的制定背景

近年来，食品安全问题日益突出，各类食品安全事故频发，严重影响了人民群众的身体健康和生命安全。我单位作为一家涉及食品生产、加工、销售的企业，深知食品安全工作的重要性。为了提高我单位食品安全管理水平，预防和减少食品安全事故的发生，确保员工和消费者的合法权益，特制定本应急预案。

二、应急预案的编制依据

1.《中华人民共和国食品安全法》

2.《食品安全事故应急预案》

3.《企业食品安全管理制度》

4.国家、省、市有关食品安全工作的政策法规

5.我单位实际情况

三、应急预案的适用范围

本应急预案适用于我单位在食品生产、加工、销售过程中发生的食品安全事故，包括但不限于以下情况：

1.食品中毒事故

2.食品污染事故

3.食品掺假事故

4.食品质量不合格事故

5.其他食品安全事故

四、应急预案的组织机构及职责

1.应急指挥部

应急指挥部是我单位食品安全事故应急工作的最高领导机构，负责组织、指挥、协调和监督食品安全事故应急工作。应急指挥部由单位主要负责人担任指挥长，分管负责人担任副指挥长，各部门负责人