高级中学名校试卷
高级中学名校试卷
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广东省江门市2025届高三下学期一模试题
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.五邑传统美食名扬四方。以下食物的主要营养成分为糖类的是
A.古井烧鹅
B.恩平濑粉
C.台山生蚝
D.荷塘鱼饼
A.选项A B.选项B C.选项C D.选项D
【答案】B
【解析】烧鹅主要含蛋白质和脂肪,主要营养成分不是糖类;濑粉的主要原料是米制淀粉,属于糖类;生蚝中蛋白质含量较高,主要营养成分不是糖类;鱼饼等海鲜及其制品中蛋白质含量较高,主要营养成分不是糖
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