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生物制药模拟题

一、判断题（共100题，每题1分，共100分）

1.推进式搅拌器适合需要剧烈搅拌的反应

A、正确

B、错误

正确答案：A

2.糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋

A、正确

B、错误

正确答案：B

3.萃取过程是在混合液中加入溶剂使溶质由原溶液转移到溶剂中的过程。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：萃取过程是在混合液中加入溶剂使溶质由原溶液转移到溶剂中的过程。

4.干树脂初次使用前应用盐水浸润后，再用水逐步稀释以防止暴胀破碎。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

5.卤素可以与有机物混放

A、正确

B、错误

正确答案：B

6.由干燥速率曲线得知，恒速干燥阶段所除去的水是非结合水。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：由干燥速率曲线得知，恒速干燥阶段所除去的水是非结合水。

7.青霉素萃取时，pH值越小，则对萃取越有利。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：青霉素萃取时，pH值越小，则青霉素的稳定性越差，生产上青霉素萃取的pH值一般在2.0~2.2。

8.吸附一般是吸热的。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

9.编制生产工艺规程和岗位操作法时必须使用药品的通用名

A、正确

B、错误

正确答案：A

10.萃取时，大多数的物质会随着萃取剂转入到萃余相()。

A、正确

B、错误

正确答案：