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学校食堂工作汇报

学校食堂工作汇报1

尊敬的上级领导：

首先，我代表学校对到我校进行食品安全检查的各领导表示热烈地欢迎和衷心的感

谢。下面将我校食品安全工作做如下汇报，不妥之处请各领导批评指正。

一、抓好后勤队伍建设

1、成立食品安全专班

组长：

副组长：

组员：

2、优聘优录工作人员。我校本学期根据学校实际，提高了后勤员工的用工要求，把好

了人员录用关，真正选用了一批政治素质好、文化素质较高、品德高尚、有敬业精神、有爱心、

行为修养好的人员充实学校后勤工作岗。食堂的炊事人员则采用自己申报、管理人员初审、

主管副校长审核、校委会通过的方式择优录用，所有员工必须身体健康（有健康证）、能熟练完

成相关工作。工作期间还不断对她们进行业务培训，提高她们的基本技能、业务素质和服务师

生的工作水平。

二、完善管理制度

在食堂管理方