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生物技术考试题与答案

一、单选题（共52题，每题1分，共52分）

1.酶的诱导物发挥的调节作用属于

A、化学修饰

B、激素调节

C、别构调节

D、酶含量的调节

正确答案：D

2.影响发酵成本的因素有()。

A、菌种

B、保质期

C、生产计划

D、时间

正确答案：A

3.脂肪酸在血中与下列哪个物质结合运输

A、球蛋白

B、清蛋白

C、脂蛋白

D、载脂蛋白

正确答案：D

4.以质粒为载体,将外源基因导人受体菌的过程()

A、转化

B、转移

C、转染

D、转导

正确答案：A

5.细菌固体培养一般需要（）天

A、5～7

B、3

C、2

D、1

正确答案：D

6.脂酰CoAβ-氧化的反应顺序是

A、脱氢、加水、硫解、再脱氢

B、硫解、再脱氢、脱氢、加水

C、脱氢、加水、再脱氢、硫解

D、脱氢、硫解、加水、再脱氢

正确答案：C

7.脂肪酸β氧化、酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是

A、乙酰CoA

B、乙酰乙酰CoA

C、HMG-CoA

D、乙酰乙酸

正确答案：A

8.放线菌一般要培养（）天

A、2

B、1

C、3

D、5～7

正确答案：D

9.衡量色谱柱总分离效能的指标是()。

A、相对保留值

B、分离度

C、分配系数

D、塔板数

正确答案：B

10.琼脂在（）℃融化

A、40

B、96

C、50

D、45

正确答案：B

11.下列关于酶的固定化技术说法正确的是()。

A、固定