校园餐整治推进会上，校长讲了一个凌晨四点去食堂的故事——在座食堂师傅听完都沉默了.docx

校园餐整治推进会上，校长讲了一个凌晨四点去食堂的故事——在座食堂师傅听完都沉默了

各位老师、食堂工作人员、总务处同事，以及今天到场的家长代表：

大家下午好！

今天把大家叫到一起，我只讲一件事，就是校园餐管理，因为这件事看上去是后勤工作，实际上关系到每个孩子每天在学校里最基本、也最不能出问题的一件事，所以怎么强调都不过分，怎么抓都不算细。

前段时间教育局开会，专门点了校园食品安全这件事，会上通报了几个外地案例，有的是食材采购把关不严，有的是操作流程不规范，还有的是留样制度执行不到位，听完以后我心里一直不踏实，因为这些问题一旦落到学校里，就绝不是小事，轻一点影响孩子身体，重一点影响学校声誉，更重要