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2026营养学会考试历年真题整合改编模拟题及答案.doc

2026营养学会考试历年真题整合改编模拟题及答案.doc

    2026营养学会考试历年真题整合改编模拟题及答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素C

    B.维生素B1

    C.维生素D

    D.维生素B12

    2.人体能量消耗的主要形式是：

    A.基础代谢

    B.体力活动

    C.食物热效应

    D.生长发育

    3.以下哪种食物富含优质蛋白质？

    A.大米

    B.鸡蛋

    C.土豆

    D.苹果

    4.缺铁性贫血的主要原因是：

    A.维生素C缺乏

    B.铁摄入不足

    C.钙吸收障碍

    D.蛋白质过量

    5.膳食纤维的主要功

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