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成本实操-泡面成本核算标准作业程序（SOP）

文件编号：ZW-PM-2024-001版本号：V1.0生效日期：2024年XX月XX日

编制部门：财务部适用范围：各类方便面生产企业的全业务流程，涵盖订单评审、原材料采购、面饼生产、调料包制作、成品组装、质量检验、仓储物流等环节，聚焦“单位产品（单包/单箱）”及“单批生产订单”的成本核算与管控

一、目的

规范泡面成本核算流程，明确核算口径、费用分摊方法及数据溯源要求，适配泡面生产“食材主导、批量性强、工序联动、包装占比高”的特性，确保成本数据真实精准。为产品定价、配方优化、供应链管理及盈利分