实用美育教程：餐具之美PPT教学课件.pptx

模块三项目七餐具之美

任务一任务二任务三目录了解餐具的种类和特点知晓餐具的材质感受餐具的设计之美

任务一了解餐具的种类和特点餐具的种类中餐餐具分为主餐具和辅餐具两类。主餐具包括筷子、匙、碗、碟（皿、盘）等；辅餐具包括湿巾、杯子、牙签等。（一）中餐餐具

筷子是一种起源于中国古代的餐具，古汉语称“箸”，由竹、木、金属等制成，用于将食物夹起并送入口中，或者被用作炊具。匙指舀汤用的小勺子，也称匙子、调羹、瓢羹或匙羹，由带有凹陷的头部和连接的柄构成，用于装液体和小块固体。它根据用途可分为汤匙、茶匙、药匙等。任务一了解餐具的种类和特点

碗指的是一类用于装食物的、比较深的