2025广西梧州藤县林投膳食餐饮管理有限公司招聘笔试历年参考题库附带答案详解.docxVIP

2025广西梧州藤县林投膳食餐饮管理有限公司招聘笔试历年参考题库附带答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、下列词语中，加点字的读音完全正确的一项是：

A.档案（dǎng）粗犷（guǎng）殷红（yīn）锲而不舍（qì）

B.恪守（kè）慰藉（jiè）纤维（xiān）强词夺理（qiǎng）

C.濒临（pín）发酵（xiào）角色（jué）参差不齐（cēn）

D.惩罚（chěng）模样（mó）供给（gōng）鲜为人知（xiǎn）

A.A项

B.B项

C.C项

D.D项

2、下列句子中，没有语病的一项是：

A.通过这次培训，使员工的食品安全意识得到了显著提高。

B.公司不仅建立了完善的食材追溯体系，而且加强了后厨卫生管理力度。

C.能否保障膳食营养均衡，关键在于科学搭配和严格把控采购渠道是关键。

D.为了防止食物中毒事件不再发生，企业制定了多项应急预案。

A.A项

B.B项

C.C项

D.D项

3、依次填入下列横线处的词语，最恰当的一组是：

①餐饮企业必须______食品安全主体责任，杜绝侥幸心理。

②新修订的行业标准对添加剂使用作出了更为______的规定。

③面对突发舆情，公司第一时间发布声明，态度诚恳，赢得了公众的______。

A.落实严格谅解

B.履行严苛