（2026年）中药材——橄榄仁.pptxVIP

中药材——橄榄仁

目录02植物学特征01概述03化学成分04药理作用05临床应用06使用指南

概述01

定义与来源民间应用除药用外，橄榄仁在南方地区常作为零食或烹饪配料，如煲汤、制糖渍品，兼具营养与食疗价值。药用部位以干燥成熟种子入药，需经去壳、炮制（如炒制或蒸制）后使用，具有润肺、止咳、消积等功效，常用于治疗咽喉肿痛、肠燥便秘等症。植物学定义橄榄仁为橄榄科植物橄榄（Canariumalbum）的成熟种子，呈长椭圆形，表面棕褐色，质地坚硬，富含油脂和蛋白质，是传统中药材和食用原料之一。

历史背景古籍记载最早见于《本草纲目》，李时珍记载其“甘平无毒，润肺下气，解酒毒”，明代《食物本草》进一步描