2026年食品安全法百姓常识问答.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年食品安全法百姓常识问答

一、单选题（共10题，每题2分）

1.根据新修订的《食品安全法》，食品生产经营者未按规定建立并执行从业人员健康管理制度，最高可处以多少罚款？

A.1万元

B.5万元

C.10万元

D.20万元

2.食品标签上必须标明的内容不包括以下哪一项？

A.生产日期和保质期

B.食品生产许可证编号

C.食品广告宣传语

D.营养成分表

3.2026年新法规定，食品添加剂使用不得超过国家规定的限量，否则属于哪种违法行为？

A.轻微违法行为

B.一般违法行为

C.严重违法行为

D.视具体情况而定

4.消费者在购买预包装食品时发现标签信息不完整，可以向谁投诉？

A.当地市场监督管理局

B.食品行业协会

C.消费者协会

D.食品生产企业

5.新法规定，食品生产企业的生产环境必须符合什么标准？

A.企业自行制定标准

B.地方政府规定标准

C.国家食品安全标准

D.国际食品安全标准

6.食品广告不得含有虚假或者引人误解的内容，否则可能面临什么法律责任？

A.警告批评

B.罚款或吊销执照

C.仅需公开道歉

D.不承担任何责任

7.以下哪种食品属于《食品安全法》监管范围？

A.自制酱菜（未销售）

B.餐饮店自制饮品

C.农家乐自产自销农产品

D.以上都是

8.