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1.1传统发酵技术的应用（第2课时）高中生物学人教版（2019）选择性必修三.pptxVIP

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  • 2026-05-29 发布于重庆
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1.1传统发酵技术的应用（第2课时）高中生物学人教版（2019）选择性必修三.pptx

    人教版（2019）选择性必修三;1.简述传统发酵技术的特点，说出常见的传统发酵食品

    2.概述腐乳、泡菜、酸奶、果酒果醋发酵的原理

    3.尝试制作酸奶、泡菜、果酒和果醋，说出传统发酵技术应用的优点与不足;;目录;果酒制作;果酒的制作;果酒的制作;果酒的制作;果酒的制作;果酒的制作;果醋的制作;果醋的制作;果醋的制作;果醋的制作;果醋的制作;果醋的制作;果醋的制作;果酒、果醋的制作;果酒、果醋的制作;果酒、果醋的制作;果酒、果醋的制作;果酒、果醋的制作;课堂小结;随堂练习;随堂练习;随堂练习;下节课再见

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