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- 2026-05-29 发布于上海
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2025~2026学年辽宁锦州市某校高二下学期第一次月考生物试卷
一、单选题
1.下图表示培养和纯化酵母菌的部分操作步骤,下列相关叙述正确的是()
A.步骤①倒平板操作时,倒好后应立即将其倒过来放置
B.步骤②为防止污染,接种环灼烧灭菌后应快速挑取菌落
C.步骤③划线,使接种物逐渐稀释,培养后出现单个菌落
D.步骤④在恒温培养箱培养后,可用于对酵母菌进行计数
2.甘蔗原醋是近些年来开发的新型食用果醋,汁液透亮、酸味浓郁,具有调节肠胃功能、预防高血压及高血脂症等功效,在我国传统中医书中均有记载,具有很高的药用和保健价值。下列有关叙述正确的是()
A.LB型醋酸菌在缺少糖源和O2时,可直接将乙醇转化为乙醛,再将乙醛转化为醋酸
B.果醋发酵时,无论是利用糖源还是酒精,都需要打开通气阀释放产物CO2
C.发酵①和②过程中,酵母菌和醋酸菌的代谢产物都会使发酵液的pH值降低
D.①和②发酵条件不同,①为厌氧发酵,②为需氧发酵,果酒制好后直接通入无菌空气即可制醋
3.研究小组利用稀释涂布平板法来探究某河流中大肠杆菌的数量,每一个浓度涂布四个平板,并且设置空白对照组。下列关于操作步骤的叙述正确的是()
A.涂布前,将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃,燃尽后还要冷却8~10s
B.涂布完成
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