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2026年老年人膳食营养指导知识竞赛题库

一、单选题（每题2分，共20题）

1.我国老年人体重指数（BMI）的推荐标准是多少？

A.18.5-23.9

B.20.0-24.9

C.22.0-27.9

D.23.0-28.9

2.老年人每日钙摄入推荐量是多少？

A.300mg

B.400mg

C.500mg

D.600mg

3.以下哪种食物是老年人补充维生素D的最佳来源？

A.大米

B.鱼肝油

C.豆腐

D.苹果

4.老年人每日膳食纤维推荐摄入量是多少？

A.10-15g

B.15-20g

C.20-25g

D.25-30g

5.老年人发生骨质疏松的主要原因是什么？

A.蛋白质摄入不足

B.钙和维生素D缺乏

C.水溶性维生素缺乏

D.脂肪摄入过多

6.以下哪种食物适合老年人食用以预防贫血？

A.精制面粉

B.红肉

C.淀粉类食物

D.高糖食品

7.老年人每日蛋白质推荐摄入量是多少？

A.40-50g

B.50-60g

C.60-70g

D.70-80g

8.老年人出现便秘的主要原因是什么？

A.蛋白质摄入不足

B.水分摄入不足

C.膳食纤维摄入过多

D.脂肪摄入过多

9.以下哪种食物是老年人补充Omega-3脂肪酸的最佳来源？

A.猪肉

B.鱼油

C.