原创力文档《发酵技术》导学案
在实验过程中如果遇到问题先小组内讨论解决如果解决不了再举手问老师实验结果讨论实验做完了咱们来讨论一下实验结果大家看到自己小组的气球膨胀了吗这说明了什么呢答案说明酵母菌在进行发酵产生了二氧化碳气体那如果气球没有膨胀或者膨胀得很小可能是哪些原因
一、教材版本、上下册、章节及类型
教材为北师大版八年级下册，第25章《生物技术》第一节的内容。
这是一节理论与实践相结合的课程，主要介绍发酵技术相关知识。
二、学情分析
八年级的学生在初一的时候已经学过细菌、真菌的相关知识，这为
他们学
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