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- 2026-05-29 发布于四川
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《儿童营养项目应急预案》
一、总则
1.编制目的
为规范儿童营养项目突发事件处置流程，保障儿童饮食安全与身体健康，明确各环节责任主体，确保在食物中毒、设备故障、自然灾害等场景下快速响应，最大限度降低事故损失。本预案适用于市第三人民医院营养科承办的全市12所幼儿园的儿童营养配餐项目，覆盖对象为3-6岁在园儿童共计________名。
2.编制依据
《中华人民共和国食品安全法》（2019修正）
《中华人民共和国未成年人保护法》（2021修正）
《学校卫生工作条例》（教育部令第30号）
《餐饮服务食品安全操作规范》（2023版）
《突发公共卫生事件应急条例》（国务院令第376号）
《自然灾害救助
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