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- 2026-05-29 发布于福建
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2023版中国糖尿病膳食指南解读
目录
02
核心饮食原则
01
指南背景与概述
03
食物类别推荐
04
特殊人群膳食指导
05
实施策略与技巧
06
健康益处与证据支持
指南背景与概述
01
制定背景与依据
慢性病防控需求
基于我国糖尿病患病率持续上升(18岁及以上达11.9%)及糖尿病前期检出率高达35.2%的严峻现状,需通过科学膳食干预改善代谢紊乱。
严格遵循《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》要求,推动传统食养服务与现代营养学结合。
融合现代营养学临床研究证据与中医辨证施膳理论,参考国内外糖尿病管理指南及食物健康效应研究文献。
政策文件支撑
多学科证据整合
2023版更新亮点
新增食药物质应用章节,结合中医九种体质分类,推荐如黄芪、桑叶等药食同源物质的辨证使用。
首次针对全国七大地理区域(如华东、华南等)和四季气候特点,提供84套差异化食谱示例,增强实操性。
细化不同病程阶段(如糖尿病前期、用药期)的膳食策略,强调主食定量规律加餐等动态调控方法。
所有食谱均标注精确能量值及三大营养素占比,并配套食物交换表(附录2),便于个性化调整。
地域化食谱设计
中西医结合方案
血糖全程管理
标准化营养标注
目标人群与适用范围
核心适用群体
明确以成人2型糖尿病患者为主,覆盖糖尿病前期人群(空腹血糖受损/糖耐量异常者)及基层卫生工作者。
扩
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