小餐馆消防安全制度.pptx

答辩人：PPT指导老师：PPT小餐馆消防安全制度

-总则与责任体系设施设备管理规范应急预案与演练宣传与教育监督与考核投诉与举报机制持续改进与评估合作与联动环境与设备管理目录特殊情况处理违规行为处理消防安全文化建设

1总则与责任体系

总则与责任体系123消防安全总则:小餐饮店必须遵守国家消防安全法规，建立健全消防安全责任制，预防火灾事故发生，保障人员生命和财产安全消防安全责任人:法定代表人/主要负责人为第一责任人，全面负责消防安全工作，需确定消防安全管理人负责日常管理工作消防安全组织:根据经营规模设立消防安全委员会或指定专人负责，明确各岗位消防安全职责

2管理制度与培训要求

管理制度与培训