杂粮饮食养成科学膳食--中小学班会课件.pptxVIP

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本次班会内容CONTENTS01一、认识杂粮02二、杂粮益处03三、搭配原则04四、养成习惯

PART01一、认识杂粮ANEWSTARTFORTHENEWSEMESTER

杂粮种类谷物类常见的谷物类杂粮有玉米、小米、燕麦等。玉米口感香甜，营养丰富；小米适合熬粥，容易消化；燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。杂豆类杂豆类包括红豆、绿豆、黑豆等。红豆可以补血养颜，绿豆有清热解毒的功效，黑豆则具有补肾的作用。块茎类块茎类杂粮有红薯、紫薯、山药等。红薯香甜软糯，紫薯富含花青素，山药有健脾益胃的功效。

杂粮特点营养丰富杂粮含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。比如，小米含有大量的维生素B1，红薯富含维生素A。口感多样不同的杂粮有不同的口感，玉米有嚼劲，绿豆汤清爽，山药绵软。食用方式多杂粮可以熬粥、煮饭，还能制作成糕点，如玉米饼、绿豆糕等。

杂粮分布国内分布我国北方多种植玉米、高粱等杂粮，南方则常见红薯、芋头。国外分布在欧美，燕麦、荞麦等杂粮很受欢迎；在非洲，小米等是重要的粮食作物。常见产地东北是玉米的重要产地，河南、山东等地是红薯的主要产区。

PART02二、杂粮益处SAFETYALWAYSBYMYSIDE

对身体的好处增强免疫力杂粮中的营养物质能帮助身体提高抵抗力，减少