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现代冷链物流与运输装备技术解析.pptx

现代冷链物流与运输装备技术解析.pptx

    第三章冷链运送及冷链运送

    技术设备;知识目标

    掌握冷链物流的运送方式和特点；

    掌握冷藏集装箱的定义、特点、分类，冷藏集装箱的工作原理和运送管理；

    掌握公路冷藏汽车定义和分类，冷藏汽车主要部件；

    了解公路冷藏汽车行业的现实状况和发展方向；

    掌握铁路冷藏车和水路冷藏船的分类。

    技能目标

    了解冷链运送现实状况与发展趋势；

    灵活利用所学知识分析案例；

    具备利用冷链运送及运送技术设备的基本知识和原理来分析、处理实际问题的基本技能。;第一节冷链运送概述;二、冷链运送的目标

    1.安全目标

    2.时效目标

    运送工具需要符合以下要求：

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