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2025年传染病及食源性疾病培训后测试题试题(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.2025年新型冠状病毒变异株XBB.2.3的主要传播途径不包括以下哪项？

A.经呼吸道飞沫传播

B.经气溶胶传播

C.经粪-口途径传播

D.接触被病毒污染的物品后接触黏膜传播

答案：C

2.关于霍乱弧菌的生物学特性，正确的描述是？

A.革兰氏阳性球菌

B.在碱性蛋白胨水中生长不良

C.对高温和消毒剂敏感，100℃1-2分钟可杀灭

D.耐酸不耐碱

答案：C

3.食源性疾病监测中，诺如病毒感染的典型潜伏期是？

A.1-2小时

B.12-48小时

C.3-5天

D.7-10天

答案：B

4.下列哪种传染病属于乙类传染病但按甲类管理？

A.流行性感冒

B.登革热

C.新型冠状病毒感染

D.人感染高致病性禽流感

答案：C（注：根据2025年最新《传染病防治法》调整）

5.金黄色葡萄球菌肠毒素的主要特点是？

A.加热至100℃30分钟可被破坏

B.可引起以腹泻为主的症状

C.属于神经毒素

D.在20-37℃环境下易产生

答案：D

6.手足口病的主要病原体不包括？

A.柯萨奇病毒A组16型（CoxA16）

B.肠道病毒71型（EV71）

C.埃可病毒（ECHO）

D.轮状病毒

答案：D

7.伤寒的典型热型是？

A.弛张热

B.稽留热

C.间歇热