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2026年茶艺师水平《考试》模拟卷.doc

2026年茶艺师水平《考试》模拟卷.doc

    2026年茶艺师水平《考试》模拟卷

    姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

    一、单选题（总共10题，每题2分）

    1.茶叶的分类中，下列哪一种不属于六大茶类？

    A.绿茶

    B.红茶

    C.白茶

    D.咖啡茶

    2.茶叶的采摘标准中，以下哪一项是采摘春茶的主要标准？

    A.叶片完整，芽叶比重大

    B.芽叶比例均衡，叶片完整

    C.芽头饱满，叶片较少

    D.芽叶比例小，叶片较多

    3.茶叶的发酵过程中，下列哪种微生物起主要作用？

    A.酵母菌

    B.霉菌

    C.细菌

    D.酸奶菌

    4.茶具的

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