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2026年农村饮用水源与食品加工用水卫生问答

一、单选题（每题2分，共20题）

1.农村饮用水源保护区外围保护带应设置在什么距离范围内？

A.50米

B.100米

C.200米

D.300米

答案：C

2.食品加工用水的水质应符合哪个标准？

A.GB5749—2006

B.GB14881—2017

C.GB/T5750—2006

D.GB19095—2019

答案：B

3.农村饮用水源保护区内禁止从事的活动不包括：

A.养殖

B.种植

C.旅游

D.采砂

答案：B

4.食品加工用水管道材质应优先选用：

A.铜管

B.镀锌钢管

C.塑料管

D.陶瓷管

答案：C

5.农村饮用水源水质监测频次一般为：

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季度

答案：C

6.食品加工用水pH值应控制在什么范围内？

A.4.0-6.0

B.6.0-8.0

C.7.0-9.0

D.8.0-10.0

答案：B

7.农村饮用水源保护区标志应设置在什么位置？

A.水源周边100米内

B.水源周边200米内

C.水源周边500米内

D.水源周边1000米内

答案：C

8.食品加工用水管道清洗周期一般为：

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季度

答案：C

9.农村饮用水源水质异常时