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宾馆饭店消防安全管理规范（试行）

1总则

1.1为规范宾馆、饭店类场所消防安全管理，有效防范化解火灾风险，遏制重特大火灾事故发生，依据《中华人民共和国消防法》《人员密集场所消防安全管理》（GB40248-2021）、《建筑设计防火规范》（GB50016-2014，2018年版）、《消防设施通用规范》（GB55036-2022）等法律法规和标准规范，制定本规范。

1.2本规范适用于本省行政区域内建筑面积≥500㎡的经营性宾馆、酒店、民宿、饭店、餐饮场所等，建筑面积不足500㎡的上述场所参照执行。

1.3宾馆饭店消防安全管理坚持“谁主管、谁负责、谁经营、谁负责”原则，落实全员消防安全