第三节合理营养与食品安全课件人教版生物七年级下册.pptxVIP

人体的营养复习;复习目标;食物中的营养物质;;;;1.实验结果比真实值（“偏大”、“偏小”）

2.在测定热量时，每种食物只测定一次，结果可靠吗?应当怎样做?;5．探究某种食物中含有多少能量，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定，某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。下列分析不正确的是（）

A．在该实验中，变量是食物的种类

B．①处所用黄豆的质量应为20克

C．测定出的热量值大于实际所含能量值

D．通过测量，四种食物中核桃仁含能量最多;;;无机盐的种类;;;6;;;;;;;小肠（主要的消化吸收场所）;;7;如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。;图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，读图并填空：;三、合理营养与食品安全;25