班产7吨椰奶饮料的工厂设计
本设计的题目是根据南昌大学食品系教研室给我下达设计任务书确定的。针对设计任务,我首先查阅资料,通过查阅以前实习报告及资料使自己对工艺和生产流水线有了感性认识,并收集了有关数据;然后资料筛选、搜集数据,最后进行工厂设计;从而完成了设计说明书和设计图纸。下面着重介绍本设计的主要内容:第一章:总论一绪论我国饮料发展历史 我国椰奶饮料现状及发展椰奶饮料种类 椰奶饮料的加工途径 二设计范围本设计按照设计任务书的规定包括八个方面内容:总论、工艺设计部分、公用系统部分、建筑部分、安全防火及卫生部分、综合经济部分、参考文献以及图
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