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初级育婴员考试试题及答案(婴幼儿营养与喂养知识)

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）

1.0～6个月婴儿最理想的天然食物是（）

A.婴儿配方奶粉

B.母乳

C.米糊

D.鲜牛奶

答案：B

2.初乳中含量最高的免疫活性物质是（）

A.IgG

B.IgA

C.IgM

D.IgE

答案：B

3.足月健康新生儿出生后开奶的最佳时间为（）

A.出生后30分钟内

B.出生后2小时

C.出生后6小时

D.第一次饥饿时

答案：A

4.关于母乳储存，下列做法正确的是（）

A.室温25℃可保存12小时

B.0～4℃冷藏可保存24小时

C.－18℃冷冻可保存3个月

D.解冻后可反复冷冻一次

答案：C

5.婴儿添加辅食的最早适宜月龄为（）

A.满3月龄

B.满4月龄

C.满6月龄

D.满8月龄

答案：C

6.婴儿首先添加的辅食通常是（）

A.蛋黄泥

B.强化铁的米粉

C.菜汁

D.果汁

答案：B

7.下列哪项不是婴儿喂养中的“顺应喂养”原则（）

A.鼓励婴儿自主抓取食物

B.按固定时间表严格喂奶

C.识别婴儿饥饿与饱腹信号

D.喂养时与婴儿互动交流

答案：B

8.婴儿每日所需总能量约为（）

A.60kcal/kg

B.80kcal/kg

C.100kca