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- 2026-05-31 发布于江苏
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高二生物学试题
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.下列关于传统发酵技术的说法,正确的是()
A.黑霉菌产生的蛋白酶可用于腐乳的制作
B.制作的泡菜“咸而不酸”,与发酵温度的控制无关
C.传统发酵中果酒与果醋发酵所需温度范围相同
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