街边小吃健康风险认知--中小学班会课件.pptxVIP

?街边小吃健康风险认知通用中小学班会课件

本次班会议程01一、街边小吃大揭秘OpeningReview02二、健康风险大曝光ExplorationLearning03三、危害后果早知道InteractionPractice04四、健康选择我做主ConclusionOutlookCLASSMEETINGCollaborate·Share·Grow

PART01一、街边小吃大揭秘OPENINGREVIEW

常见街边小吃烤肠烤肠是很多同学喜欢的街边小吃，有各种口味，如原味、辣味等。它一般是用肉类混合淀粉等制成，在烤架上滋滋冒油，香气扑鼻。煎饼果子煎饼果子以薄饼为皮，里面可以加上鸡蛋、薄脆、生菜等食材。口感丰富，咸香可口，是很多人早餐的选择。棉花糖棉花糖是用糖经过加热旋转变成丝状，蓬松柔软，像云朵一样。有各种颜色，非常受小朋友的喜爱。

小吃制作场所路边摊很多街边小吃是在路边摊制作的，摊位一般比较简陋，没有专门的厨房和卫生设施。小推车简易店铺小推车流动性强，摊主可以随时更换位置。但小推车的空间有限，食材和工具摆放比较杂乱。一些街边小吃会在简易的店铺里制作，虽然有了相对固定的场所，但卫生条件可能也不太理想。

食材来源不明肉类有些街边小吃使用的肉类来源不明，可能是一些质量较差的肉，甚至可能是过期变质的肉。劣质蔬菜蔬菜可能没有经过严格的清洗和检测，存在农药残留等问