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婴幼儿营养与喂养考试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.足月新生儿出生后1小时内开始母乳喂养，WHO建议的首次吸吮持续时间应不少于（）

A.5分钟??B.10分钟??C.15分钟??D.20分钟

答案：C

2.0～6月龄婴儿每日适宜摄入的维生素D剂量为（）

A.200IU??B.400IU??C.600IU??D.800IU

答案：B

3.关于母乳中乳糖的作用，下列描述错误的是（）

A.提供能量约占母乳总能量的40%

B.促进钙、镁吸收

C.促进肠道双歧杆菌增殖

D.降低肠道pH值抑制致病菌

答案：A（乳糖供能占母乳总能量约37%，非40%）

4.婴儿配方奶粉中，为模拟母乳低聚糖功能常添加的益生元组合是（）

A.FOS+GOS??B.菊粉+麦芽糊精??C.多聚果糖+蔗糖??D.葡萄糖+乳糖

答案：A

5.6月龄婴儿引入辅食的首要营养目标是（）

A.增加能量密度??B.补铁??C.补锌??D.补充维生素C

答案：B

6.下列哪种食物最适合作为7月龄婴儿首次添加的动物性辅食（）

A.鸡蛋白??B.猪肉泥??C.鳕鱼泥??D.牛奶

答案：C

7.婴儿发生“晚发性维生素K缺乏出血症”最常受累的部位是（）

A.皮肤??B.鼻腔