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- 2026-05-31 发布于福建
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2026年节约粮食反对浪费全员试题
一、单选题(共10题,每题2分,合计20分)
1.我国《反食品浪费法》规定,餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐,下列做法错误的是?
A.提供小份菜选项供消费者选择
B.默认将菜量加大以吸引顾客
C.设置“光盘行动”标识提醒节约
D.推出“半份菜”以减少浪费
2.以下哪种行为不属于餐饮浪费?
A.餐桌上剩菜剩饭直接丢弃
B.将剩菜用于下一餐的再加工
C.剩菜剩饭用于制作动物饲料
D.过期食品随意丢弃
3.中国人传统的“锄禾日当午”诗句体现了对粮食的敬畏,以下哪项不属于传统节粮习俗?
A.吃饭时不挑食、不剩饭
B.将剩菜剩饭喂给宠物
C.尽量吃光盘中的食物
D.用剩余米饭酿酒
4.某社区开展“光盘行动”宣传,以下哪种方式最有效?
A.仅在社区公告栏张贴标语
B.组织居民参与厨余垃圾分类
C.开展“节粮达人”评选活动
D.强制规定餐后剩余必须处理
5.全球粮食浪费的主要来源不包括?
A.农业生产过程中的损耗
B.餐饮行业的超量供应
C.消费者购物时的过度囤积
D.食品加工技术的落后
6.中国人均耕地面积不足世界平均水平,以下哪项措施最直接有助于减少粮食浪费?
A.提高农作物单产
B.发展农业机械化
C.加强餐饮行业监管
D.推广家庭厨余堆
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