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2026年餐饮场所燃气安全题库

一、单选题（每题2分，共20题）

1.餐饮场所使用燃气时，以下哪种设备最容易被燃气泄漏引发火灾？（）

A.空调

B.燃气灶

C.冰箱

D.热水器

2.发现燃气泄漏时，以下哪种做法是错误的？（）

A.立即关闭燃气阀门

B.打开所有门窗通风

C.使用手机或电器开关

D.在室外安全地带报警

3.餐饮场所燃气管道的检查周期是多久一次？（）

A.每月

B.每季度

C.每半年

D.每年

4.燃气报警器应安装在什么位置？（）

A.高处

B.低位

C.空气流通处

D.阴暗处

5.餐饮场所使用燃气时，以下哪种行为容易导致燃气泄漏？（）

A.定期检查管道

B.使用合格燃气具

C.长时间空烧燃气灶

D.安装燃气报警器

6.燃气软管的使用寿命一般为多久？（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

7.餐饮场所燃气管道的连接应使用哪种材料？（）

A.生铁管

B.不锈钢管

C.燃气专用软管

D.塑料管

8.燃气灶的火焰颜色正常时应为？（）

A.微黄

B.蓝色

C.红色

D.白色

9.餐饮场所燃气管道的巡检记录应保存多久？（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

10.燃气泄漏时，以下哪种灭火器最适用？（）

A.干