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小班健康教案：吃健康食物——让宝贝爱上“彩虹餐”

一、活动背景与设计理念

“民以食为天”，健康的饮食习惯是幼儿生长发育的基础。小班幼儿正处于饮食习惯形成的关键期，他们对色彩鲜艳、形态各异的食物充满好奇，但也容易受到不良饮食习惯的影响，如挑食、偏食等。本活动旨在通过生动有趣的情境、游戏和体验，引导幼儿认识常见的健康食物，初步了解不同食物对身体的好处，激发他们对健康食物的喜爱，为形成良好的饮食习惯奠定基础。活动设计遵循小班幼儿“以具体形象思维为主”的认知特点，注重趣味性、互动性和生活性。

二、活动目标

2.技能目标：尝试自主选择并品尝简单的健康食物，学习正确的进食方法（如洗净小手、小口咀嚼）。

3.情感目标：体验品尝健康食物的快乐，初步萌发不挑食、愿意吃多种健康食物的情感。

三、活动准备

1.物质准备：

*各种常见健康食物的实物或模型：如红苹果、黄香蕉、紫葡萄、绿黄瓜、胡萝卜、西红柿、小面包、牛奶盒（空盒或模型）、鸡蛋（模型）等，尽量色彩丰富，种类多样。

*一个“神秘的食物宝箱”。

*小盘子、小叉子或勺子（每人一份）。

*干净的湿纸巾或洗手池、肥皂。

*相关的绘本故事，如《好饿的毛毛虫》（节选）或关于食物的儿歌。

*轻快的背景音乐。

*（可选）简单的食物分类图卡（如“蔬菜宝宝”、“水果宝宝”、“粮食宝宝”）。

2.经验准