酵母菌细胞呼吸方式及影响因素分析.pdfVIP

第13讲探究酵母菌细胞呼吸的方式及细胞呼吸的影响因素分析

一、选择题

1.（2025·内呼和浩特统考）下列有关细胞呼吸原理应用的叙述，错误的是（）

A.皮肤破损较深或者被锈钉扎伤的患者，应及时到医院注射破伤风抗毒

B.利用密封保鲜袋保存车厘子，可减少水分散失和降低细胞呼吸速率

C.农作物储藏在无氧和低温条件下呼吸速率降低，储藏显著延长

D.与玉米相比，花生萌发时呼吸作用需要大量氧气，播种时宜浅播

2.（2025·山东威海高三期中）下列有关细胞呼吸原理应用的叙述，错误的是（）

A.可采用适宜温度的温水淋种并时常翻种的方法促进的萌发

B.提倡慢跑等有氧运动的之一是防止无氧呼吸产生乳酸

C.利用酵母菌和醋酸菌的无氧呼吸酿制和乙酸

D.用透气纱布包扎伤口，主要是为了避免厌氧菌繁殖

3.（2025·高新一中）下列有关细胞呼吸的原理及其应用的，正确的是（）

A.用谷氨酸棒状杆菌制作味精时，应密封，以利于谷氨酸棒状杆菌的发酵

B.稻田定期排水，主要是为了防止无氧呼吸产生的乳酸对细胞造成毒害

C.中耕松土能促进根部细胞的有氧呼吸，有利于根部细胞对矿质离子的吸收

D.肉类冷冻保存的主要目的是减弱自身细胞的呼吸作用

4.（2025·贵阳校联考）如图所示