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- 2026-06-01 发布于北京
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2014年普通高等学校统一考试(福建卷)
理科综合化学部分
6.下列有关物质应用的正确的是
A.生石灰用作食品抗氧剂B.盐类都可作调味品
C.铝罐可久盛食醋D.小苏打是面包发酵粉的主要成分
【】D
【解析】生石灰用于做干燥剂,不能用作食品抗氧化剂,A错误;氯化钠可以用于调
味品,B错误;铝与食醋反应,C错误;小苏打是面包发酵剂的主要成分之一,D正确。
7.下列关于乙醇的不正确的是
A.可用纤维素的水解产物B.可由乙烯通过加成反应
C.与乙醛互为同分异构体D.通过取代反应可乙酸乙酯
【】C
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