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超市干货主管考试试题及答案

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.超市干货主管在日常库存管理中，应优先采用哪种方法来降低缺货风险？

A.经济订货批量模型

B.供应商管理库存（VMI）

C.安全库存策略

D.ABC分类法

2.当超市干货区出现某品牌大米长期滞销时，主管应采取的首要措施是？

A.立即降价促销

B.增加该品牌货架空间

C.调研消费者偏好变化

D.减少该品牌进货量

3.以下哪种促销方式最适合干货类商品的季节性推广？

A.买一赠一

B.滚动打折

C.主题捆绑销售

D.会员积分兑换

4.干货区商品陈列时，应优先将哪种商品放在黄金位置？

A.新上市商品

B.利润率最高的商品

C.消费者购买频率最高的商品

D.生产日期最长的商品

5.干货商品过期处理时，以下哪种做法符合食品安全法规？

A.直接打折销售

B.改为内部消耗品

C.标注处理品后降价销售

D.以上均不符合

6.以下哪种指标最能反映干货区商品周转效率？

A.库存周转率

B.毛利率

C.客户