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- 2026-06-02 发布于广东
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专题01细胞的物质基础
(基础题+验证题+提升题三位一体)
第一部分夯实基础
.(重庆九龙坡二模)根据结构不同,脂肪酸分为饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸(含有一个双键)和
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多不饱和脂肪酸(含有两个及以上的双键)。所有的食用油都含有这三种脂肪酸,只是不同食用油中三者的
比例有一定差异。油酸是一种单不饱和脂肪酸,被称为安全脂肪酸,有降低血胆固醇、甘油三酯等作用。
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