3.2.1醇 课件 高二下学期化学人教版选择性必修3.pptx

第三章烃的衍生物;思考：对比下列有机化合物的结构，归纳什么是醇？什么是酚？;1.定义：;按羟基所连

烃基种类;防冻液;6.命名;醇分子间形成氢键：;(1)状态与溶解度：通常C1~C3的醇为液体，能与水互溶；C4~C11的醇为油状液体，仅可部分溶于水，且随着烷基增大，醇的溶解度减小，C12以上的高级醇为固体，不溶于水。;名称;(3)醇的沸点高于相对分子质量接近的烃的沸点。;(4)相同碳原子数的饱和醇，羟基越多，沸点越高，溶解度也越大。;分子式：;H—C—C—O—H;【活动】从化学键角度分析已经学过的乙醇的置换反应、取代(酯化)反应过程中乙醇分子的断键和成键特点。;c.醇分子间;醚：;;怎样验