2024营养学会考试不用啃书直接刷模拟题及答案.doc

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2024营养学会考试不用啃书直接刷模拟题及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.下列哪种营养素属于宏量营养素?

A.维生素AB.蛋白质C.铁D.锌

2.中国居民膳食指南(2022)建议成人每天食盐摄入量不超过多少克?

A.5B.6C.7D.8

3.哪种食物富含优质蛋白质?

A.大米B.大豆C.红薯D.菠菜

4.维生素C缺乏会导致什么疾病?

A.夜盲症B.坏血病C.佝偻病D.脚气病

5.下列哪种脂肪酸属于必需脂肪酸?

A.亚油酸B.软脂酸C.硬脂酸D.油酸

6.人体能量消耗不包括以下哪项?

A.基础代谢B

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