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水葫芦厌氧发酵：特性剖析、工艺优化与前景展望

一、引言

1.1研究背景

水葫芦，学名凤眼莲（Eichhorniacrassipes），作为一种多年生漂浮性水生植物，原产于南美洲亚马逊河流域。19世纪，因其具有一定观赏价值被引入我国，后又因其可作为禽畜饲料以及净化水质的功能，被广泛推广种植。然而，由于水葫芦拥有极强的繁殖能力，在适宜的环境中，如温度处于25-35℃时，其生长速度极快，单株水葫芦仅需5-6天就能将生长面积扩展1倍，生长周期达90天左右便可繁殖出25万株。并且它在我国缺乏有效的自然天敌制约，这使其在我国众多水域迅速蔓延，泛滥成灾。

在云南滇池，上世纪