甲鱼健康养殖集成技术
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几个养殖品种
常见的品种有中华鳖、黄河鳖、台湾鳖、黄沙鳖、泰国鳖、珍珠鳖等。
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营养价值
鳖是贵重的药材,其成分含动物胶、角蛋白、维生素D及碘等,含有滋阴清热、平肝益肾、破结软坚及消淤功效。鳖甲、头、肉、血、胆等都可入药。据《本草纲目》记载:鳖肉可治久痢、虚劳、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大和肝硬化等;鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热,兑酒可治妇女血痨;鳖卵能治久泻久痢;鳖胆汁有治痔瘘等功效。鳖头干制入药称“鳖首”,可治脱肛、漏疮等。用活鳖、鳖甲或鳖甲胶做原料配制的中
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