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- 2026-06-03 发布于江西
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商品陈列与货架管理指南(执行版)
第1章商品陈列基础规范
1.1货架布局原则与动线设计
货架布局需遵循黄金视线区”与90度法则”,将高频爆款置于离消费者视线平齐且正前方的位置,确保90%的顾客能第一时间捕捉到核心商品,避免视线盲区导致销售流失。动线设计应严格遵循Z型”或S型”路径,在超市或便利店中,顾客通常先经入口通道进入,再转向货架区,最后从出口离开,因此货架必须紧贴通道两侧,确保顾客行进路线不交叉、不迂回。
根据商品周转率设定差异化位置,高周转商品(如每日必买零食)应置于动线最内侧靠近收银台处,实现“先买后拿”,而低周转商品则置于内侧靠近出口处,便于快速补货。货架间距需根据商品体积和顾客手推车宽度进行精确计算,一般标准商品间距控制在30-50厘米,大包装商品间距需增加至60厘米以上,防止顾客推车时发生碰撞或商品倾倒。通道净宽必须满足最小安全通行标准,依据《建筑设计防火规范》,单通道净宽不得低于1.4米,双通道不得低于2.5米,严禁在货架通道内设置任何遮挡视线的障碍物。
货架高度应适配不同体型的顾客,采用“可调节式”或“分层式”设计,确保1.6米至1.8米高度区段能覆盖95%的成年男性及女性顾客,避免高位货架造成视线受阻。
1.2商品分类分级管理标准
商品分类应依据“品项属性”而非“颜色或形状”进行,将同类功能、口味或
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