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- 2026-06-03 发布于浙江
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膳食营养与特殊人群膳食练习(三)测试卷及答案
一、单项选择题
您的姓名:[填空题]*
_________________________________
1.?人体能量的主要来源不包括()。[单选题]*
A.碳水化合物
B.维生素(正确答案)
C.脂肪
D.蛋白质
2.?1千卡等于()千焦耳。[单选题]*
A.4.182(正确答案)
B.0.239
C.1000
D.4182
3.?一杯250g的牛奶,已知每100g含蛋白质3g、脂肪3.5g、糖5g,这杯牛奶的热量约为()。[单选题]*
A.137千卡(正确答案)
B.150千卡
C.175千卡
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