膳食营养与特殊人群膳食练习(三)测试卷及答案.docxVIP

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  • 2026-06-03 发布于浙江
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膳食营养与特殊人群膳食练习(三)测试卷及答案.docx

膳食营养与特殊人群膳食练习(三)测试卷及答案

一、单项选择题

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

1.?人体能量的主要来源不包括()。[单选题]*

A.碳水化合物

B.维生素(正确答案)

C.脂肪

D.蛋白质

2.?1千卡等于()千焦耳。[单选题]*

A.4.182(正确答案)

B.0.239

C.1000

D.4182

3.?一杯250g的牛奶,已知每100g含蛋白质3g、脂肪3.5g、糖5g,这杯牛奶的热量约为()。[单选题]*

A.137千卡(正确答案)

B.150千卡

C.175千卡

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