原创力文档《生物组织还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定》教学设计
莆田哲理中学陈丽青
一、教材和学情分析
选择的材料有苹果洋葱胡萝卜西瓜汁在老师的指导下同学们增加了对照组和组在实验观察的过程中我们发现洋葱和胡萝卜中也有一定的颜色变化说明也含有一定量的还原糖在观察颜色中学生发现西瓜汁的反应前后颜色反差较大重复实验后得出的结论西瓜汁虽然本身有颜色但
1、教材分析
本章主要介绍了组成细胞的蛋白质、糖类、脂质等有机物的
结构和功能。把有机物放在无机物的前面，
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