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公共营养师职业资格考试复习试题及答案.docx

公共营养师职业资格考试复习试题及答案.docx

    公共营养师职业资格考试复习试题及答案

    考试时长：120分钟满分：100分

    一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

    1.营养素密度最高的食物类型是（）

    A.水果蔬菜

    B.粮谷类

    C.动物性食物

    D.加工食品

    2.以下哪种营养素缺乏会导致坏血病？（）

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素E

    3.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的量为（）

    A.100-150克

    B.150-200克

    C.200-250克

    D.

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