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2026年健康生活手册：饮食与运动多选题库

一、饮食健康（共10题，每题3分）

1.以下哪些食物属于高钾食物，有助于维持体内电解质平衡？

A.香蕉

B.瘦肉

C.豆腐

D.海带

E.米饭

2.长期摄入过多以下哪些食物可能增加患慢性疾病的风险？

A.反式脂肪酸含量高的零食

B.低脂酸奶

C.精加工面粉制品

D.新鲜蔬菜

E.水果干

3.以下哪些饮食习惯有助于改善肠道健康？

A.每日摄入足够膳食纤维

B.饮用大量含糖饮料

C.避免过度饮酒

D.多吃发酵食品（如酸奶、泡菜）

E.餐后立即剧烈运动

4.以下哪些食物富含优质蛋白质，适合素食者补充？

A.豆腐

B.鸡肉

C.蘑菇

D.坚果

E.全麦面包

5.以下哪些做法有助于减少食物浪费，同时保证营养均衡？

A.按需购买食材，合理储存

B.将剩菜剩饭反复加热食用

C.尝试多种烹饪方式（如蒸、煮、炖）

D.定期清理冰箱中过期食品

E.食材搭配时注意营养互补

6.以下哪些食物或饮品可能影响睡眠质量？

A.咖啡因饮料

B.高糖甜点

C.睡前大量饮水

D.酒精饮品

E.温牛奶

7.以下哪些食物有助于增强免疫力？

A.新鲜橙子

B.烟熏肉类

C.燕麦粥

D.蜂蜜

E.高碘盐

8.以下哪些人群需要特别注意补充碘元素？

A.